こんにちは、遠藤隆平です。

７月下旬ですが、猛暑日が続いていますね。

４１度を越えたところもあるみたいで、体調管理にはお気をつけください。

さて、昨日は土用の丑の日でしたね。

うなぎは食べましたでしょうか？

「丑の日だから『う』のつくものを食べると縁起が良い」ということみたいですね。

そして、この時期にうなぎを食べるメリットは他にもあります！

うなぎにはビタミンB１とビタミンB2が豊富に含まれています。

これらはそれぞれ糖質や脂質をエネルギーに変えることを助けてくれる働きがあり、特にビタミンB１は夏バテに効果的とされています。

これから８月になり更に暑くなリます。

まだうなぎを食べていらっしゃらない方がいれば、この暑い夏を乗り切るんだ！という気持ちと栄養の観点からもうなぎを食べてみるのも良いかもしれませんね。